2 dentes de alho
pimentão-do-reino em grão
alho-poró
salsinha
cebolinha
folha-de-louro
gengibre
Modo de preparo
Corte as cenouras, o alho-poró e a cebola em pedaços grandes. Misture todos os ingredientes em uma panela com água suficiente para cobri-los. Deixei cozinhar por duas horas em fogo médio, depois peneire.
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